Consumir aguacates puede reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares
El estudio, cuyos resultados se publicaron en el Journal of the American Heart Association, analizó datos de más de 110.000 personas
Fue determinado que las personas que consumen medio aguacate dos veces por semana tienen menor riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares.
De acuerdo con la noticia del sitio web UPI, investigadores en los EEUU realizaron una investigación que cubre el vínculo entre el consumo de aguacate y las enfermedades cardiovasculares durante más de 30 años.
El estudio, cuyos resultados se publicaron en el Journal of the American Heart Association, analizó datos de más de 110.000 personas.
Más de 9,100 personas fueron diagnosticadas con enfermedad cardíaca y más de 5,200 sufrieron accidentes cerebrovasculares, según el estudio.
Fue afirmado que las personas que consumen medio aguacate dos veces por semana, en diferentes momentos, tienen un 21 % menos de riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares en comparación con quienes no lo comen en absoluto, y un 16 % menos en comparación con quienes comen menos.
Lorena Pacheco, autora principal del estudio, dijo:
"El estudio proporciona una señal de que el consumo de grasas insaturadas de origen vegetal puede mejorar la nutrición".
Pacheco destacó que reducir un aguacate a la semana es parte de una dieta saludable para el corazón.
