¿Conoces la famosa delicia turca?

La delicia turca

El dulce tradicional turco “lokum” se conoce en todo el mundo como la “delicia turca” (Turkish Delight). Es un dulce blando hecho a base de almidón, azúcar o miel, con zumo natural de fruta, frutos secos o incluso con chocolate.No sería exagerado decir que hay decenas de variantes de este dulce exquisito. En la cultura turca la delicia turca se suele ofrecer especialmente en la Fiesta de Ramadán, que en otras palabras se llama tambien "Fiesta de Azúcar".  


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