健康之泉21-反流
反流; 当胃内容物反流入食道时,会在食道中引起一些刺激。
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欢迎收听健康之泉节目。
我们今天要谈的话题是:反流
反流; 当胃内容物反流入食道时,会在食道中引起一些刺激,由此食道无法通过不断地暴露在胃酸中来保护自己。
反流症状:
• 胃部灼热感,
• 酸涩的水进入口腔,
• 打嗝,
• 腹胀,
• 食用的食物反流入口腔,
• 体重减轻,
• 胸部灼热感,
• 口臭,
• 慢性咽炎,
• 过敏性哮喘,
• 慢性鼻窦炎和
• 蛀牙。
我们可以列出不应该食用或少吃的食物,如下所示:
• 非常热和非常冷的食物,
• 黑茶、咖啡、
• 可乐和碳酸饮料,
• 香烟,
• 人造黄油,
• 薯条、烤肉、油腻的食物、油腻的酱汁,如面包卷、糕点、奶油、
• 脂肪糖、哈瓦糖、土耳其软糖、干果、
• 洋葱、大蒜、番茄酱和辛辣食物,
• 炸薯条和土豆泥,
• 产气食物,如干豆、鹰嘴豆、扁豆、卷心菜、球芽甘蓝、花椰菜、
• 柑橘类水果、橙子、橘子、葡萄柚、柠檬、葡萄、西瓜和甜瓜,
• 巧克力,
• 酸味食物,
• 番茄,
• 草莓、蔓越莓、蓝莓和带籽的黑葡萄。
推荐食用的食物有:
• 淡茶、凉茶、
• 开菲尔、低脂酸奶和益生菌酸奶,
• 煮肉、烤肉、鸡肉、鱼、
• 煮鸡蛋、羊奶酪、低脂奶酪、
• 米饭、意大利面、
• 煮熟的蔬菜,
• 牛奶甜点、水果甜点、
• 植物油,
• 全麦或黑麦面包,
• 苹果、梨、香蕉、桃、樱桃、葡萄、
• 西兰花,
• 胡萝卜和胡萝卜汁,
• 高纤维食物,
• 奶酪,
• 甘菊茶,
• 豆角,扁豆,
• 生姜、孜然、香菜、百里香。
• 饮用牛奶可减少胃食道反流。
• 咀嚼无糖口香糖也能有效缓解反流症状。
我们可以列出其他缓解反流症状的建议如下:
- 减少餐盘份量:应该首选能减少反流症状的食物,并且不应吃太饱。 这会导致食物很容易回流。
- 饭后不睡觉:注意饭后至少两个小时不要躺下。 因为这样一来,胃和食道之间的夹角就消失了。
- 不要吃得太快:对于反流患者来说,每一口都须咀嚼很长时间,这一点很重要。 此外,应该坐着吃而不是站着吃,这样能有效地防止反流。
- 枕头高度为30厘米:头部应保持在胃部以上,以防止夜间胃液倒流。
- 减肥:有超重问题的反流患者的症状会更加频繁和严重。 因此,必须注意保持理想体重。
- 经常喝水:全天经常喝水可以缓解胃食道反流。
- 运动:饭后15-20分钟的短途步行能放松身心,对患者非常有益。
- 制定适当的营养计划并重视用餐时间是有助于减少反流症状的最重要细节。
- 要避免穿收紧腰部的紧身衣。
- 应避免饭后立即弯腰。
以上您所收听的是穆罕默德·乌萨尔教授撰写的《健康之泉》节目。