世卫组织:发现 151 例与巧克力产品有关的沙门氏菌病例

据宣布,全球发现 151 例与巧克力产品有关的沙门氏菌感染病例。

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世卫组织:发现 151 例与巧克力产品有关的沙门氏菌病例

据宣布,全球发现 151 例与巧克力产品有关的沙门氏菌感染病例。

在世界卫生组织发表的书面声明中分享了有关沙门氏菌病例的最新信息以及对世界卫生组织成员国的建议。

声明中指出,12月和1月在比利时阿尔隆的健达巧克力工厂检查时,在一些装有原材料的油轮中发现了与迄今为止感染人体的沙门氏菌具有相同遗传结构的细菌。

据悉,工厂采取了必要的卫生措施,在阿尔隆工厂生产的健达巧克力产品沙门氏菌检测呈阴性后,销往欧洲和世界各地。

截至4月25日,全球共发现151例疑似与金德产品有关的沙门氏菌病例,其中英国65例、比利时26例、法国25例、德国10例、爱尔兰15例、瑞典4例以及荷兰2例。

卢森堡、挪威、西班牙和美国各报告一例病例。

据称,89%的病例是10岁以下的儿童,21例出现呕吐、恶心和血性腹泻等严重症状,没有出现因感染沙门氏菌而造成的死亡病例。

土耳其农林部食品与监控总局于 4 月 19 日强制要求对进口的健达巧克力品牌产品进行沙门氏菌检测。



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