Здравен алманах - 63 /23

В днешната рубрика „Здравен алманах“ ще разкажем за храните, които укрепват имунната система.

Имунитетът е важен през цялата година, но се превърща в още по-гореща здравна тема когато настъпи сезонът на настинките и грипа.  Консумирането на някои храни може да помогне за поддържане на имунна система силна.

1. Портокал

Портокалът е една от най-важните храни, които поддържат имунната система през зимата, благодарение на витамините С и А, които съдържа. Но вместо да изцеждате сока от портокал, консумирайте го с пулпата, тъй като това е по-здравословен начин за приемане на фибри и захар.

2. Спанак

Спанакът е не само богат на витамин C, в същото време съдържа много антиоксиданти и бета каротин, които могат да увеличат способността на имунната ни система за борба с инфекциите. Благоприятното действие от приема на витамин C се увеличава, ако бъде усвоен заедно с витамин А. За силна имунна система не забравяйте да ядете спанак два пъти седмично. Спанакът е най-полезен, когато се консумира възможно най-суров, за да запази хранителните си свойства.

3. Риби

Рибата е добър източник на протеини, селен и цинк. Мастната киселина омега-3, които съдържат мазните риби като сьомга, скумрият и рибата тон, допринася за отстраняването на токсините от тялото, канцерогените и други вредни вещества. Не забравяйте да консумирате  2-3 пъти риба седмично.

4. Магданоз

Магданозът е богат на витамин С и антиоксиданти, които са важни за подобряване на имунните защити на организма. Големите количества витамин С се борят с инфекциите, свободните радикали и микробите. Той е важен и за правилното делене на клетките.

5. Яйца

Яйчният белтък е храна, богата на протеини. Жълтъкът съдържа желязо и витамин А, който също е добър антиоксидант.

6. Бадеми и орехи

Бадемите и орехите съдържат витамин Е, който има антиоксидантни свойства. В допълнение към витамин С, витамин Е играе ключова роля за имунитета. Този мастноразтворим витамин засилва активността на имунните клетки, за да поддържа способността на организма да отблъсква нахлуващите бактерии и вируси. Полезно е всеки ден да ядете два цели ореха или 10 сурови бадема, за да подсилите имунната си система.

7. Кисело мляко

Всеки ден трябва да консумирате по 1 купичка кисело мляко, защото съдържа в себе си полезни млечни бактерии и вещества. То може да стимулира вашата имунна система, за да бъдете здрави. Киселото мляко също може да бъде чудесен източник на витамин D, който помага за укрепването на имунната система и се смята, че стимулира естествената защита на тялото от болести.

Начини за укрепване на имунната система

• Създайте си режим на сън. Един от начините да заспивате лесно е да се придържате към един и същ режим на сън, който да спазвате стриктно.

• Избягвайте заседналия начин на живот. Физическа активност, независимо дали е спорт, или просто разходка, за поне 30 минути до час дневно помага за силна имунна система.

• Приемайте много течности, предимно вода. Водата ускорява производството на бели кръвни клетки, които са клетки на имунната система.

• Избягвайте прекомерния стрес. Ако е необходимо потърсете помощ от сециалист за да се справите със стреса.

• Поддържайте нормално телесно тегло. Важно е да поддържате или достигате идеалното тегло.

• Избавете се от вредните навици, като прием на алкохол и тютюнопушене.

•Поддържането на добра хигиена и редовното измиване на ръце с вода и сапун също има роля за силна имунна система.

• Не забравяйте, че балансираното и разнообразно хранене е от първостепенно значение за укрепване на имунната система и за зареждане на организма с енергия и сила.

Билкови имуностимулиращи чайове

Чаят е един от най-лесните начини да се възползвате от билковите хранителни вещества, които имат положителен ефект върху имунните дейности в организма.

Зелен чай: Зеленият чай съдържа активна съставка, която поддържа имунната система.

Чай от джинджифил: Джинджифилът има много положителен ефект върху имунитета и създава добра имунна защита по натурален начин без приема на лекарства.

Градински чай: Градинският чай е напълно подходящ за лечение на безброй симптоми на настинка и грип. Неговите стягащи и антисептични свойства са особено ефективни за лечение на симптоми на възпалено гърло. Съединенията в градинския чай, които намаляват възпалението, допринасят за подобряване на оплакванията от подуване, зачервяване и болка в сливиците и гърлото.

Хранителни добавки за поддържане на имунитета

Витамин С: Витамин С е с мощни антиоксидантни свойства, работещ за защита на организма от всякакви вируси. Той е най-ефективният витамин за здрав и издръжлив организъм.

Витамин D: Витамин D помага на тялото да се бори ефективно с инфекциите. Дефицитът на този витамин, който се среща особено през зимните месеци и при хора, които не могат да се възползват достатъчно от слънчевата светлина, се превръща в разрешим проблем благодарение на добавките.

Витамин B6: Витамините от групата В, включително В12 и В6, са важни за здравия имунен отговор. Правилният и адекватен прием на тези витамини кара организма да работи като добре настроен часовник.

Черен бъз: Екстрактът, получен от растението черен бъз, наречено Sambucus nigra е естествено средство за подсилване на имунната система. Освен това помага за облекчаване на симптомите на респираторни заболявания като настинка и грип.

Гъба рейши: Гъбата рейши съдържа активни съставки, които подобряват функциите на имунната система и подпомагат организма в борбата срещу различни инфекции и заболявания.

Храни които трябва да се избягват

За силна имунна система също така е важно по възмажност да стоите далеч от следните храни, или да ги консумирате в малки количества.

Ограничете консумацията на:

• захарни изделия,

• трансмазнини (пържени храни, бързо хранене, готови сладкиши и др.),

• пакетирани храни (пакетирани закуски като шоколад и чипс),

• преработени меса (салами, колбаси и др.)

• храни, съдържащи глутен (пшенично брашно, пити, лаваш, хляб).

Предложихме ви програмата на д-р Мехмет Учар „Здравен алманах“.