Sarayın lәzzәtlәri: bildirçin dolması

Osmanlı saray mətbəxindən möhtəşəm reseptləri paylaşdığımız proqramımızın bu həftəki bölümündə sizi Karaman şəhərinə aparırıq. Bu həftəki yeməyimiz Bildirçin dolmasıdır.

Bu yemək üçün ehtiyacımız olan ərzaqlar bunlardır: