تورکیه گه خاص بیر دولمه حقیده قیسقه معلومات

تورکیه نینگ قاره دینگیز بیلن قیرغاغی بولگن منطقه لریدن عبارت و کوکلم موسمیده آچگن کیچیک ماوی چیچک لری بیلن تانیلگن "قالدیریک" دیب ناملنگن اوسیملیک, تورکیه نینگ بولو ولایتی نینگ منگن تومنی ده ییتیشگن آشپز لرنینگ سعی و حرکت لری نتیجه سیده اوزی گه خاص بیر طعام نینگ اسمی نینگ پیدا بولیشی گه سبب بولگن وضعیتده.  "منگن قالدیریک دولمه سی" جواری و بوغدای اونی, پیاز, سوت, یاغ, قتیق و توزدن تیارلنگن مواد نینگ, "قالدیریک" اوسیملیگی نینگ یپراق لری گه اوره لیب پیشیریلیشی بیلن تیارله نه دی.  منگن بلدیه سی باشقرمه سی نینگ طلبی گه بناً میلادی 2022- ییلده تورکیه نینگ ثبت قیلینگن جغرافی محصولاتی لیستی گه کیریتیلگن "بولو منگن قالدیریک دولمه سی" نینگ اوستی گه خواهلنگن تقدیرده پیشیش گه یقین بیر وقتده قیماق قوشیمچه قیلینیشی ممکن.  اوشبو طعام نینگ تیارله نیشیده تقریباً 250 گرام جواری اونی و 125 گرام گه یقین بوغدای اونی بیلن یریم لیتر سوت, 1 ته پیاز, آزگینه سریمساق و یاغدن فایده له نیلیب مواد تیارله نه دی.  آلدین قینه تیلگن قالدیریک ناملی اوسیملیک نینگ ایچی گه قویلگن مواد, دولمه شکلیده قزانگه تیریلیشی آرتیدن اوستی نی یاپه دیگن مقدارده سوو قوشیمچه قیلینیب تقریباً 40 دقیقه پیشیریله دی.  پیشیریلیشی آرتیدن ایسسیق بیر شکلده تباق لر گه قویلگن دولمه اوستی گه قتیق قوییلیشی کیتیدن صرفله نه دی.  قالدیریک دیب ناملنگن اوسیملیک نینگ کوکلم موسمیده توپلنگن لیگی اوچون اوشبو طعام هم بهارده تیارلنماقده.