Yogurt aşı "Yayla"

Yogurttan faydalı aş peşeräbez

Yogurt aşı "Yayla"

“Yogurt aşı” öçen tübändäge äyberlär kiräk:

  • 6 stakan su
  • 3 aş qaşığı döge
  • 2 aş qaşığı on
  • 1 yumırqa sarısı
  • 2 stakan yogurt
  • 1 çäy qalağı tuz häm kipkän bötnek
  • 2 aş qaşığı sarı may

 

İň êlek kästyulgä su quyıp, qaynatabız. Kaynağan suğa toz salğaç yuılğan döğene salabız. Alarnı yomşarğanğa qadär peşeräbez. İkençe sawıtta yomırqa sarısı, on häm yogurtnı tuğlıybız. Ber stakan su salabız. Döge suınnan 2-3 baqraç alıp, äkrenläp yoğurt massasına salabız. Annarı massanı kästryulgä töşeräbez. Qaynıy başlağaç 10 minut peşerep, uttan alabız.

Keçkenä tabada sarı may êretep, bötnek salabız. 30 sekundtan soň uttan alıp, aşqa quşabız. Teläsägez, qızıl yäisä qara borıç ta salırğa bula.

Aşığız tämle bulsın!



Bäyläneşle xäbärlär