• Video galereyası

Beşamel’ sousı

Bu sousnı yäşelçälärdä, itle rizıqlarda, makaronnarda qullanıp bula.

Beşamel’ sousı

Kirӓkle ӓyberlӓr:

30 gram sarı may

2 aş qaşığı on

600 ml söt

Toz

Qara borıç

Yasalışı:

Sarı maynı ber sawıtqa salıp, utta êretӓbez. On quşıp, 2-3 minut ӓkren utta qızdırabız. Ӓkrenlӓp söt salabız. Qaynap çıqqançı bolğatıp torabız.

Annarı utnı ӓkrenӓytep, tozlıybız. Sousnı tağın ӓzrӓk bolğatıp, peşerӓbez. (Ul sıyıq bulsa, ӓzrӓk slivki östӓp bula) Borıç salabız.

Aşığız tӓmle bulsın!



Bäyläneşle xäbärlär