• Video galereyası

Yӓşelçӓ aşı

Ciñel yäşelçä aşı

Yӓşelçӓ aşı

Yӓşelçӓ aşı

Kirӓkle ӓyberlӓr:

1 bӓrӓñge

1 kişer

1 kabaçok

1 luk-porey

1 borıç

2 aş qaşığı on

7,5 stakan su (1,5 litr)

1 stakan slivki yӓisӓ söt

50 gr sarı may

Sıyıq may

Toz

(borçaq, peşkӓn kukuruz, brokkoli dӓ qullanırğa mömkin)

Yasalışı:

Yӓşelçalӓrne yuıp, waq itep turıybız.

Kӓstrül’gӓ sıyıq may salıp, başta ӓz genӓ kişerne qızdırabız.

Sarı maynı quşabız, ul êregӓnnӓn soñ qalğan yӓşelçalӓrne salabız. Alarnı da berniçӓ minut qızdırabız. On östibez. Onnıñ töse üzgӓrgӓnçe qızdırabız.

Su östibez. Ӓz kebek kürensӓ, tağın su östi alasız.

Yӓşelçalӓr peşkӓnnӓn soñ slivki yӓisӓ söt salabız. Tozlıybız.

Aşığız tӓmle bulsın!

 



Bäyläneşle xäbärlär