Kişer salatı

Törkiyädä yasaluçı kişer salatı reśeptı

Kişer salatı

Kiräkle rizıqlar:

2 zur kişer

6-7 aş qaşığı sıyıq may

1 stakan yoğurt

4 teş sarımsaq

Toz, qızıl borıç

Kipterelgän bötnek

Yasalışı:

Kişerne yuıp, çistartıp, tyerkadan uabız. Tabağa 2-3 aş qaşığı sıyıq may salıp, kişerne qızdırabız, tozlıybız. Kişer töse üzgärgänçe qıza. Zur tabaqqa alabız.

Sarımsaqnı ärçep, izäbez häm yoğurt blän bolğatabız. Yogurtnı kişer östenä sılıybız.

Tabağa tağın 3-4 aş qaşığı sıyıq may salıp, qızdırabız häm qızıl borıç östibez. Şuşı sousnı yoğurt östenä salabız häm kipterelgän bötnek belän bizibez. Salatıbız äzer. Aşlarığız tämle bulsın!



Bäyläneşle xäbärlär