Doktor Oz preporučuje kretanje i anadolsku kuhinju

U anadolskoj kuhinji začini se često koriste. To pokazuje kako su jela iz Anadolije korisna za zdravlje. U njima ima malo kalorija, gotovo nikako, a vrlo su ukusna, pojasnio je dr. Mehmet Oz

Doktor Oz preporučuje kretanje i anadolsku kuhinju


Turski hirurg Mehmet Oz, koji živi u Sjedinjenim Američkim Državama (SAD), za zdrav život preporučio je jela iz Anadolije.
Oz je nakon ručka u turskom Gaziantepu, poznatom po gastronomskim delicijama govorio je o zdravom načinu života.
Smatra kako začini korišteni u jelima s područja Anadolije imaju značajan uticaj na zdravlje čoveka.
"Veoma je zdravo koristiti začine u mesu. I jela u kojima se koriste začini su veoma zdrava. Ono što su naši preci jeli je bilo veoma zdravo, ali tu posebno mesto imaju začini. U anadolskoj kuhinji začini se često koriste. To pokazuje kako su jela iz Anadolije korisna za zdravlje. U njima ima malo kalorija, gotovo nikako, a vrlo su ukusna", pojasnio je Oz.
 Smatra kako korištenje cimeta, majčine dušice i drugih začina u jelima pozitivno utiče na zdravlje, a pored toga, jela čine ukusnim.
"Osim toga, jelima iz Anadolije dodate malo i ljubavi pa je i to deo okusa", kazao je Oz.
Podsetivši kako ova kuhinja zahteva okupljanje porodice prilikom obroka i da se prilikom obroka stvara kontakt među ljudima, a po strani ostavljaju tehnološki uređaji.
"To čoveka čini srećnijim i povećava mogućnost da bude zdraviji. Namirnice u anadolskoj kuhinji se serviraju kako se ubiru iz zemlje. Da, pojedina jela jesu masnija i to može biti problem za one koji imaju zdravstvenih poteškoća, ali namirnice poput povrća i voća smanjuju štetnost za zdravlje na minimum", izjavio je.
Podsetio je kako su neizostavne namirnice anadolske kuhinje luk, metvica, kres salata i tome slično.
"Pogledajte ponude u restoranima, naruči se meso, a pored toga dođe luk, metvica, paradajz… Zbog toga su jela veoma zdrava", kazao je Oz.
Dodao je kako su mnogi stariji ljudi jeli ova jela i nisu imali problema.
"Ako jedemo ova jela, i dodatno se krećemo, nema problema. Ljudi se tokom dana kreću i tako rade. To je zapravo tajna zdravog života", otkrio je Oz.


Tagovi: Turska , SAD , zrdravlje , ishrana , Dr Oz

Povezane vesti