Печенье «Грибочки»

Лучшие блюда турецкой кухни - 30

Печенье «Грибочки»

Рецепт приготовления печенья «грибочки» является одним из простых рецептов печенья, имеющего самую красивую форму. Прекрасной идеей в процессе приготовления печенья является применение обыкновенной крышечки от любой бутылки газированной воды. И если вам удастся замесить тесто необходимой мягкости у вас получится рассыпчатое печенье необыкновенного вкуса. Вместо применения сахарного песка рекомендуем использовать сахарную пудру, что делает тесто более рассыпчатым. Также в приготовлении «грибочков» вместо какао советуем использовать темный шоколад, расплавленный на паровой бане, что придаст изделию необыкновенный вкус.

Итак предлагаем вам рецепт приготовления необыкновенно вкусного печенья «грибочки».

Необходимые ингредиенты:

* 1 пакет маргарина
* 2 яйца
* 1 чайная чашка сахарной пудры
* 2,5 чайной чашки муки
* 200 г кукурузного крахмала
* 1 пакет ванилина
* 1 пакет разрыхлителя
* Какао

Предлагаем рецепт приготовления печенья:

В миску высыпаем муку и сделав углубление добавляем размягченный при комнатной температуре маргарин. Затем добавляем яйца, сахарную пудру, крахмал, ванилин и разрыхлитель. Всё очень хорошо перемешиваем, пока не получится мягкое тесто. От готового теста отделяем кусочки размером с грецкий орех и придаем им круглую форму. Разместив их на заранее смазанном противне берем крышечку от бутылки газированной воды и, обмакнув её края в какао-порошок (или топленый шоколад), легко вдавливаем посередине печенья. Ставим наше печенье в заранее разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 15 минут.

Приятного вам аппетита.



Новости по теме